Davanti al Taksim si forma spesso una lunga coda di gente in attesa di gustare le prelibatezze di questa autentica pasticceria turca, in attività dal 1979. Qui avrete modo di apprezzare il gözleme (rotolino di pasta fillo ripieno) di spinaci e formaggio, che vi verrà preparato al momento, la saporita pide (pane turco) e la gommosa baklava (€14,90 al chilo).