Con la riapertura di questo caffè nel 2012 è rinata una secolare tradizione di Chemnitz: il Café Michaelis è famoso per il suo incredibile assortimento di torte deliziose, ma se non siete golosi potete optare per una fresca insalata, la pasta fatta in casa oppure una portata principale di carne, scelti dal ricco menu. D’estate c’è un grande dehors.