C’è un cambiamento in atto nei centri commerciali di Dubai, con il cibo di migliore qualità intento a farsi strada tra gli orrori delle lampade a raggi infrarossi dei mediocri ristoranti. Siamo dunque qui per rendere omaggio al Bella Donna, a capo di questa rivoluzione, dove si serve pasta fresca (provate l’eccellente bolognese) e pizza, oltre a un superbo caffè.