Restaurant Florida Center
- Maestra Nicolasa n. 56, tra Colón e Maceo, Santa Clara, Cuba
- Ristorante - Cubano, menu fusion
Da molti anni nota per la sua cucina, la casa particular più famosa della città si è trasformata in un raffinato ristorante presieduto dal proprietario Ángel e dal talentuoso chef Wilfredo (proprietario del vicino Hostal Alba). Il menu offre la scelta tra molti piatti diversi accompagnati dal vino, serviti in un rigoglioso patio illuminato dalle candele: la vera specialità è però l’aragosta con i gamberoni in una gustosa salsa al pomodoro.