A lungo l’unico hotel turistico della città (e il suo edificio più alto), quest’hotel di 168 camere, un pugno in un occhio color verde menta, giocò un ruolo chiave per la città nella battaglia del dicembre 1958 tra Guevara e le truppe governative di Batista (potete ancora vedere i fori di proiettile sulla facciata dell’edificio). All’interno le anguste stanze e il mobilio usurato appaiono molto vissuti, ma ci sono vedute eccellenti dal ristorante del decimo piano.