(San Miguel n. 60; piatti CUC$4-8; 10-24) "Straccetti" (ropa vieja) è un nome che non rende giustizia alla famosa specialità cubana di spezzatino di carne di manzo. Non c’è nulla di scarto nella ropa vieja servita qui, né negli altrettanto gustosi gamberetti in salsa rossa.

Se il ristorante Mesón la spunta per la cucina, il Quinta Santa Elena vince l’Oscar per la posizione, su un incantevole patio affacciato sul fiume davanti al famoso ponte cittadino.