Questo interessante museo merita una visita, anche se siete astemi. Le visite guidate bilingui mostrano questi pezzi d’antiquariato che producono rum e spiegano l’intero processo di distillazione, a partire dal taglio della canna fino a potersi tracannare l’ambrato Añejo Reserva nella sala di degustazione. Prendete un cocktail al bar mentre vi godete gli eventi musicali che di tanto intanto si tengono nel cortile.