La più recente delle piazze di Holguín è anche la più ombreggiata. Così chiamata in onore del "Padre della patria", Carlos Manuel de Céspedes - la sua statua occupa un posto d’onore accanto al monumento che commemora gli eroi della guerra di indipendenza –, la piazza centrale acciottolata è dominata dalla Iglesia de San José (Manduley n. 116).

La chiesa, con la caratteristica cupola e l’inconfondibile torre campanaria (1842), in passato fu usata come torre d’osservazione dagli independistas. Gli abitanti del posto chiamano ancora questo luogo con il vecchio nome di Parque San José.