Questa è l’unica fabbrica di organetti meccanici esistente a Cuba. È un piccolo stabilimento che produce circa sei organi l’anno, oltre a chitarre e ad altri strumenti musicali.

Un organo di buona qualità può costare dai US$10.000 ai US$25.000. A Holguín ci sono ben otto ensemble specializzati in musica con organo da camera (tra cui la Familia Cuayo, che vive proprio presso la fabbrica); talvolta è possibile ascoltarne uno che suona nel Parque Céspedes, il giovedì pomeriggio oppure la domenica mattina.