Rinomato per la sua paella, questo locale annesso all’Hostal Valencia offre un ambiente autentico e ce la mette tutta per essere all’altezza del nome della città spagnola in cui il famoso piatto di riso è nato. La qualità del cibo non è costante, ma nelle giornate migliori raccoglierete con soddisfazione fino all’ultimo chicco di riso meravigliosamente condito dalla padella in cui lo portano in tavola.