All’ultimo piano di un caseggiato affascinante proprio perché malandato e vecchio stile, La Guarida gode di una reputazione stellare grazie al fatto che ha ospitato il set del film Fresa y chocolate e ha ricevuto una serie di entusiastiche recensioni sui giornali internazionali (tra cui il New York Times e il Guardian).

La cucina, come ci si poteva aspettare, è tra il meglio che si può trovare all’Avana, con piatti della Nueva Cocina Cubana come branzino in salsa al cocco e pollo con salsa al miele e limone presentati in modo accattivante. Richiesta la prenotazione.