Ex proprietà agricola spagnola, il Rancho la Guabina che si estende su più di 1000 ettari di pascolo, foresta e paludi, è un jolly da giocare per molte attività, anche se eccelle in una sola. Potete prendere parte a passeggiate a cavallo, andare in barca su un lago, godervi un luculliano barbecue cubano, o perfino assistere a un combattimento tra galli.

Per molti, tuttavia, il momento saliente sono le fantastiche esibizioni di cavalli. Il Rancho è un vecchio centro per l’allevamento dei cavalli che annovera begli esemplari di Pinto Cubano e Apaloosa, e le esibizioni stile mini-rodeo si tengono lunedì, mercoledì e venerdì dalle 10 alle 12 e dalle 16 alle 18. Le agenzie di Viñales e Pinar del Río organizzano escursioni che partono da CUC$29, ma potete arrivarci anche per conto vostro. È davvero il posto ideale per apprezzare la tranquilla vita dei guajiros. Non ci sono molti posti letto a disposizione.