Quando si vuole mangiare khmer e spendere poco bisogna venire a Psar Chaa, dove ci sono moltissime bancarelle lungo il lato nord-ovest, tutte con cartelli e menu in inglese. C’è una bella atmosfera e si mangia qualcosa di tipico pagando più o meno come la gente del posto. Alcuni piatti sono in mostra, altri vengono cotti sul momento, ma in genere si tratta sempre di cibi nutrienti e sani.