Se vi piace la mangiare e bere bene, non negatevi una delle migliori esperienze gastronomiche di Perth: il menu degustazione di Neal Jackson. Il Jackson’s è un ristorante serio e di lunga tradizione che gode di un’eccellente reputazione. Il suo menu spazia da pancetta croccante di maiale con salvia e mela caramellata a bistecca di magyu con purea di sedano rapa e Roquefort.