Chiuso tra le vetrate della lobby di un grande e affermato hotel, l’Anafartalar è la scelta migliore se volete assaggiare l’İskender kebap (döner kebap su pide fresca, con salsa di pomodoro, burro chiarificato e yogurt) e qualche altra creazione a base di carne e condimenti, che vi renderanno difficile non sporcarvi un po’.