Il Sofra riesce a dare un tocco moderno ai tradizionali piatti turchi: gustosi kebap, mantı (ravioli turchi) e içli köfte (polpetta di carne d’agnello e cipolla impanata nella farina di bulgur) dell’Anatolia orientale. L’insalata a buffet, compresa nel prezzo della pietanza, è insieme sana e conveniente. Mentre siete in attesa del vostro pasto, date un’occhiata alle interessanti fotografie in bianco e nero che illustrano la storia di Alanya.