Questa ex azienda vinicola risalente a 150 anni fa è ora un piccolo hotel, tra i più belli di Alaçatı. Nascosto in una stradina secondaria, il Tash è lontanto dal viavai dei pedoni, a differenza dei suoi concorrenti. È difficile individuare una stanza migliore delle altre: "Romance" ha muri in marmo e finestre incredibili, mentre "Provence", un tempo magazzino con il soffitto soppalcato, si affaccia sui giardini interni e sul mosaico raffigurante un’aquila, simbolo dell’hotel.