Asma Yapraǧi
- 1005 Sokak 50, Alaçatı, Turchia
- Ristorante - Egeo
In questo locale, composto da un’unica stanza, si mangia a tavoli comuni: è un’esperienza gastronomica da non perdere, sia per gli intenditori sia per i fortunati avventori casuali. Ogni settimana vengono proposti differenti tipi di meze, serviti su vassoi di metallo, tutti conditi con erbe aromatiche fresche, ottimo olio d’oliva, verdure dell’Egeo e foglie di vite. I dessert sono un tributo alla gomma di Chio, utilizzata in tutte le preparazioni dolci. Si trova all’estremità del quartiere antico in cui ha sede la moschea.