Jay Puy
- Bangkok, Thailandia
Poco appariscente al punto di essere quasi invisibile, questo famoso chiosco di curry è la prova che per gli abitanti di Bangkok conta più il cibo che l’ambientazione. Ecco perchè: Jay Puy non dispone di tavoli, i clienti si accomodano su sgabelli di plastica nel bel mezzo del marciapiede sfidando la calura, il rumore e addirittura le intemperie nella stagione delle piogge. Tutto per una abbondante e saporita scodella di kaeng kàrii, del curry stile cinese.