La Tanzania centrale è molto diversa dal resto del paese. Il suo clima semiarido e l'assenza di fiumi permanenti sono sempre stati un ostacolo all'insediamento umano e, in epoche più recenti, la terribile condizione delle strade scoraggiava i viaggiatori dal visitare questa zona. Ma sebbene la viabilità sia migliorata, questa rimane una regione trascurata dai turisti, e probabilmente lo resterà per sempre. Eppure la Tanzania centrale ha molto da offrire, a partire dalle pitture rupestri della zona di Kondoa. E poi c'è il Mount Hanang, porta di accesso alla cultura dei barabaig e di altre tribù locali. In queste due aree, i Cultural Tourism Programs vi permetteranno di scoprire popolazioni che hanno pochissimi contatti con i turisti. Dodoma, capitale legislativa della Tanzania, vanta alcuni edifici interessanti e le infrastrutture migliori della regione. Se siete disposti ad adattarvi a condizioni un po'disagevoli, questa regione lascerà in voi ricordi indelebili.