Zum Franziskaner, fondato da monaci tedeschi nel 1421, si vanta di essere il ristorante più antico della città. Serve ancora birre tedesche e austriache che accompagnano piatti sostanziosi ed economici come le salsicce e le schnitzel. Anche se l’edificio in cui è oggi situato è del 1906, il ristorante ha l’aspetto di un museo.