Dalla sommità di questa collina alta 350 m che separa Sea Point dal City Bowl è possibile ammirare panorami veramente incantevoli. Dal lunedì al sabato alle 12 in punto un cannone chiamato Noon Gun (Cannone di Mezzogiorno) spara un colpo dalle pendici meridionali di Signal Hill, facendosi sentire in tutti i quartieri della città. Secondo la tradizione, questa cannonata serviva agli abitanti della città per regolare gli orologi. Tenete presente che per raggiungere a piedi questo punto da Bo-Kaap bisogna affrontare una camminata piuttosto lunga e faticosa. Per arrivarci, si deve prendere Longmarket St e percorrerla fino alla fine; il cancello situato al fondo del sentiero che conduce al punto in cui il cannone viene fatto sparare viene generalmente aperto intorno alle 11.30. Il Noon Gun Tearoom & Restaurant (fuori cartina)costituisce il posto ideale per concedersi una pausa per riprendere il fiato. Chi desidera invece raggiungere la sommità della collina in automobile deve seguire Nek Rd dal centro e imboccare la prima svolta che si incontra sulla destra dopo aver raggiunto la sommità dell’altura.