Più casual ed economico del più conosciuto locale di Georgetown ’Blues Alley’, il Saloun attira clienti più giovani e meno sofisticati, ma anche più divertenti. I musicisti, quasi tutti della zona, suonano jazz durante la settimana, blues e brani della Motown nei fine settimana. Ci sono 18 qualità di birra alla spina e piatti cajun per assorbire tutto l’alcol che vi scorre in corpo.