Un tempo questo locale era una stanza di smistamento della posta per l’Ufficio Postale della città; molti dei restaurati elementi architettonici di questa brasserie avevano quindi uno scopo pratico in passato, come ad esempio i lucernai e la finestra panoramica, che fornivano luce per lo smistamento, e il portale d’ingresso, che ora conduce al cortile interno ma che una volta era abbastanza largo per far passare un carro trainato da cavalli. Oggi ’Poste’ è un fantastico locale dove bere qualcosa (provate lo ’Skyy Love Letter’) o concedersi un meraviglioso pasto di ispirazione francese.