Gadsby’s, che occupa una vecchia taverna del XVIII secolo, prende il suo nome dall’uomo inglese che gestì la locanda dal 1796 al 1808(in quel periodo era il fulcro della vita sociale di Alexandria). Questo locale ce la mette tutta per emulare un’osteria del XVIII secolo. Il risultato finale è molto kitsch ma in fondo il tutto è divertente, pulito e storico. E poi, chi non è curioso di provare il piatto preferito di George Washington, anatra ripiena di frutta aspra e ricoperta di una salsa dolce fatta col Madeira?