Nella migliore ’bettola’ di Chinatown potete riempirvi lo stomaco per pochi centesimi con un semplice piatto di spaghetti o una meravigliosa pietanza saltata in padella. Meglio ancora, provate uno dei ricchi e saporiti stufati che non troverete da nessun’altra parte, come quello con melanzana e costine di manzo oppure con maiale e formaggio di soia. Niente alcol né carte di credito.