Il Balboa Park comprende una serie di giardini che riflettono diversi stili e ambienti orticoli tra cui Alcazar Garden, un giardino formale in stile spagnolo, Palm Canyon, con più di 50 specie di palme, il Giardino dell’amicizia giapponese, il Giardino australiano, Rose Garden e il Desert Garden. Il Florida Canyon infine dà un’idea del paesaggio di San Diego prima dell’insediamento spagnolo.