Seguite l’odore del pesce fresco o dei cachi maturi, ascoltate il rumore delle tessere del mahjong su tavolini improvvisati, fatevi venire l’acquolina in bocca davanti alle anatre arrosto appese in vetrina e comprate quel che più vi attrae: una lanterna in carta di riso, un orologio contraffatto, una chiave svitabulloni o un barattolo di noce moscata. La comunità cinese più grande d’America sia ‘la vostra ostrica’, per dirla con Shakespeare, da godere come meglio credete.