Non è molto originale, ma è pulito e sicuro - e nel bel mezzo del cuore di Midtown. All’interno dei suoi sette piani, il Big Apple può ospitare un massimo di 170 persone. Le stanze sono ovunque spoglie e bianche e le porte ricordano quelle di una scuola elementare, ma comprendono un cortile dove poter fumare e sorseggiare un drink e lo staff è incredibilmente gentile.