I deliziosi ’beignet’ (frittelle) fritti e spolverati di zucchero a velo e un po’ di incandescente café au lait preparato con caffè di cicoria riusciranno a curare i postumi di quasi ogni eccesso. Mangiate all’interno oppure prendete il tutto e sedetevi sulla Moonwalk, che si affaccia sul fiume, vicino agli argini.