Questa roadhouse dall’atmosfera familiare (servono hamburger, insalate e carne cotta sul barbecue) è un buon posto dove fare una sosta prima di uno spettacolo, oppure per cenare, per arrivare senza quasi accorgersi all’ora in cui si potrà assistere allo spettacolo. L’atmosfera da luogo paludoso e la cucina casereccia tipica degli Stati Uniti meridionali vengono esaltate da eccentriche opere della folk art. Evitate la chiesa se non volete ubriacarvi: l’invitante Sunday Gospel Brunch comprende champagne a volontà.