Con i prodotti migliori e i piatti tipici di ciascuna regione spagnola, ci si aspetterebbe El Original come un baluardo di tradizionalismo. Poi, una volta entrati, ci si trova di fronte ad alberi nel mezzo della scintillante sala da pranzo. I prezzi sono ragionevoli, un altro motivo per cui ci auguriamo che questo nuovo posto duri a lungo.