Il regista Pedro Almodóvar definisce questo bar ristorante in stile tradizionale madrileno comeil miglior antidepressivo. Dimenticate i ristoranti in cui è obbligatorio stare seduti e fatevi semplicemente largo fino al bar, ordinate alcuneraciónesdal menu, buttatele giù con dell’ottimo vino rosso o con unacañae godetevi la teatralità nella quale questi indaffarati baristi eccellono.