È un punto di riferimento costante, grazie agli ottimi ceviche innovativi e al servizio impeccabile. Assaggiate il ceviche de mariscos a los tres ajíes, una montagna di pesce e molluschi accompagnati da tre tipi di salsa piccante al peperoncino. Il menu offre anche molti piatti di riso e altre specialità di pesce, tra cui la parrilla marina (grigliata di pesce), che raccomandiamo.