Un’esperienza culturale a pieno titolo. Questa ex officina meccanica è stata trasformata diversi anni fa in una roccaforte della cucina tradizionale, con lunghi tavoli di legno, cucina a vista, vecchie pentole di ferro e pasta fresca stesa a seccare. I piatti del giorno cambiano a rotazione, ma l’apprezzatissima specialità della casa è il coniglio che può saziare fino a tre persone per S45. Di domenica si può fare una tipica prima colazione peruviana, con l’eccellente caffè Tunki servito con chicharrónes .