C’è un solo posto a Panamá dove cucinano le bistecche a regola d’arte: da Martín Fierro. Tra le specialità vi sono costate importate da New York, filetti di manzo argentino nutrito a erba e tagli locali di bovini allevati in Panamá. Per accompagnare degnamente la carne potete contare su un buffet di insalate e un’ottima selezione di vini cileni.