Bølgen & Moi
- Norsk Oljemuseum, Kjerringholmen, Stavanger, Norvegia
- Ristorante - Norvegese
I fantasiosi menu di questo raffinato ristorante adiacente al Museo del Petrolio comprendono piatti come salmone marinato nella soia e nel miele con insalata di patate (Nkr225). A pranzo i piatti del giorno sono abbondantissimi. La sera propongono menu a prezzo fisso, ma si può anche ordinare à la carte .