I proprietari del Café Hemma Hos, vicino al Vikingskipshuset, sanno che c’è di meglio oltre agli hot dog e ai sandwich stantii e hanno creato un’oasi gastronomica in questo mare di trappole per turisti. Accomodate nei graziosi giardini e scegliete tra le varie proposte del menu, che comprende aringhe in salamoia, gamberi di fiume e un buon assortimento di tapas.