Samak al Bahria
- ave Moulay Rachid, Marrakech, Marocco
Altro segreto del luogo nascosto in bella vista, questo allegro locale affacciato sulla strada serve eccellente pesce fresco con patatine fritte in stile marocchino. I teneri calamaretti appena arrivati dalla costa sono accompagnati da fettine di limone, e sale e cumino per insaporire. L’insegna è in arabo, ma è facile riconoscere il posto perché c’è un altro ristorante di pesce subito accanto, un elegante caffè all’angolo e un murale sul bancone raffigurante pesci dall’aria allegra inconsapevoli del loro destino.