Uno dei due bar del vasto albergo Sofitel (conta 350 camere), il Lawrence si vanta di servire ’drink esclusivi’, anche se non è chiaro quel che ciò significhi (forse anche i cocktail devono essere adeguatamente messi in tiro?). In realtà, questo bar è un vero paradiso per gli scrocconi, che ottengono libero accesso a un discreto buffet di stuzzichini ordinando una bevanda, e magari possono brindare con champagne gratuito se riescono a ingraziarsi qualche diplomatico che offre Dom Perignon rosé e non fanno troppo caso al fumo dei sigari cubani.