Come i ristoranti fusion di Milano, la facciata di Sant’Eustorgio è un guazzabuglio di stili che in qualche modo funziona. La chiesa fu costruita nel IX secolo, rinnovata nell’XI, arricchita con il battistero del Bramante nel XV e modificata in stile romanico nel XIX; oggi l’esterno armonioso cela un turbolento passato come sede dell’inquisizione milanese.