Il Sonoma propone un buon menu di specialità californiane servite in un ambiente accogliente e ben illuminato. Fra le portate principali figurano cotolette di maiale con mele, zucchero scuro e salvia e salmone in padella con risotto alle erbe. Cenando nel locale si ha diritto di entrare gratis al soprastante Ruby Room, perfetto per trascorrere la serata a bere e chiacchierare.