Vale la pena fare la coda per gustare i tonkotsu rāmen (noodles in brodo di maiale) fatti nello stile di Kyūshū in questo ristorante di rāmen famoso in tutto il Giappone. Si ordina e si paga all’entrata; provate il chāshū-men (rāmen con fette di carne di maiale). Il locale non ha l’insegna in inglese; dovrete cercare il variopinto fumetto disegnato sul muro esterno che raffigura un cuoco con dei maiali.