Nella parte occidentale di Asakusa c’è questa via dedicata interamente al mondo della cucina. I negozi di Kappabashi-Dōri forniscono a ristoranti e abitanti locali articoli come stoviglie di ceramica, vassoi di bambù, teiere di ferro, noren (tende per le porte) e splendidi modellini di plastica degli alimenti. I prezzi però non sono modici: due pezzi di sushi costano attorno a JPY 2500 .