L’Hiroba è una vera oasi vegetariana, in particolare se si opta per il buffet del pranzo (attorno a JPY 1300 ). Il buffet biologico giapponese comprende pietanze sia vegetariane sia con carne; le descrizioni sono soltanto in giapponese, ma sui cartelli che accompagnano ciascun piatto sono disegnati pesci o maiali per indicare quale ingrediente animale è stato usato. Il ristorante si trova in una traversa di Omote-sandō, un isolato dietro l’edificio Hanae Mori.