Dormire

Hiroya

  1. Kyoto, Giappone

E’ un piacevole ryokan famoso per la sua cucina e la splendida posizione sul fiume nel villaggio di montagna di Kibune. In inverno propone a cena sia piatti della kaiseki (alta cucina giapponese) sia botan-nabe (carne di cinghiale preparata in una pentola di ferro), mentre in estate i piatti sono della kawa-doko-ryōri (cucina della piattaforma del fiume).