Nel 1841 August Heinrich Hoffman von Fallersleben (1798-1874), scrisse i versi che sarebbero diventati l’inno nazionale tedesco (su musica di Joseph Haydn). Nel museo situato nello Schloss Fallersleben si spiega che le parole "über alles" ("al di sopra di tutto") costituivano semplicemente un invito a porre fine ai piccoli conflitti feudali e di come siano state eliminate dall’inno dopo gli eccessi nazionalistici del Terzo Reich. Per arrivare a Fallersleben (a circa 6 km a ovest del centro) prendete gli autobus 203, 204, 206 o 214.