Anguilla del Baltico con patate alle erbe aromatiche, pesce gatto con senape e una parata infinita di piatti con le aringhe sono fra le specialità di questo posto conosciutissimo. Vale la pena di venire anche solo per osservare la facciata, ma la riproduzione della "testa svedese" sopra la porta è davvero eccessiva. Prendete posto a un tavolo all’aperto e godetevi la vita movimentata sulla piazza del Markt.