Anche se le sue case a graticcio ne ricordano le radici passate, Buschstrasse guarda avanti, come dimostra questo spumeggiante bistrò che prepara i piatti regionali con abbondanza di colori e sapori. C’è un sontuoso menu di mare (€32 per persona), ma diversamente le portate principali a base di carne e i i piatti più piccoli hanno un prezzo non esagerato. Alcune sere sono allietate da jazz live e il lunedì insieme a cocktail della casa ci sono performance di canto.