Situato ad Havixbeck, circa 10 km a ovest di Münster, Burg Hülshoff è il luogo di nascita di una delle più illustri letterate tedesche, Annette von Droste-Hülshoff (1797-1848). Il castello rinascimentale in mattoni rossi è immerso in un incantevole parco, in parte giardino formale, in parte bosco romanticamente "naturale". L’interno, costituito da sale arredate con mobili antichi nello stile dell’epoca della poetessa, si può visitare con l’aiuto di un’audioguida in inglese. Purtroppo non esistono mezzi pubblici che raggiungano il maniero.